Ardbeg 10 – 46% OB

Barwa: bardzo jasna, momentami wręcz biała

Zapach:

: bez wody: nie ma nic z alkoholu, sporo soli morskiej, ostro inhaluje, odrobina medyczności, sporo torfu i ostrego jęczmienia, w tle coś ze słodyczy

: z wodą: inhaluje nos, dominuje wytrawność, ale nie jakaś bardzo ostra, morze, sól, coś z medyczności, lekkie cytrusy, zdecydowanie morska i torfowa

Smak:

: bez wody: ostra, dużo jęczmienia, torf i dym – w tle, troszkę soli morskiej, lekka wanilia, gotowane owoce, coś ze śliwki, cytryny, może odrobinka miodu, głównie sól morska oraz torf

: z wodą: wytrawna, troszkę słodyczy miodowej oraz gruszki, jabłka, torf, fenole, z czasem coraz więcej słodyczy, lekki jęczmień – ostrość, sporo bardzo popiołu i torfu

Finisz: sól morska, torf, odrobinka pikantności

Podsumowanie: Nie filtrowana na zimno. Mocna i zdecydowana whisky. Typowa Islay – ulubieniec Jima Murraya – najbardziej poczytnego autora whisky na świecie. Whisky roku 2008 według tego autora.

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *